Honig wohnt in jeder Blume, Freude an jedem Orte, man muss nur, wie die Biene, sie zu finden wissen.
Heinrich von Kleist

 Empfehlung für die Lagerung des Honigs 

Da der Honig natürliche Konsevierungsstoffe besitzt, ist er lange haltbar. Am besten lassen Sie ihn im Glas, in dem er abgefüllt wurde und bewahren ihn dunkel, kühl (unter 15° Celsius), trocken und luftdicht verschlossen in einem Schrank, aber nicht in der Nähe von geruchsintensiven Mitteln auf, denn er zieht Gerüche an.